Este informe de USDA GAIN pone de relieve acontecimientos que afectan el sector avícola en México a lo que se refiere a oportunidades de comercio y desafíos (por ejemplo, denuncias de antidumping), así como el brote de influenza aviar que ocurrió en México en 2012, desde la perspectiva estadounidense.
Los precios de aves y huevos de EUA siguen siendo competitivos y proporcionan a los consumidores mexicanos una fuente de proteína de bajo costo y altamente nutritiva. Parece que las importaciones de México de productos avícolas y de huevos podrían ser un récord en 2012 y superar el US$ 1 mil millón.
El 16 de noviembre de 2012 fueron 90 días desde la más reciente detección en México de la influenza aviar altamente patógena (IAAP) H7N3 en parvadas comerciales de gallinas ponedoras. En el curso del brote, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Alimentaria (SENASICA) encuestó 513 granjas (271 de ponedoras, 200 de pollos de engorde y 42 de reproductores) con referencia al virus H7N3 y lo detectó sólo en 44 granjas de ponedoras en el estado de Jalisco.
